Trong cuộc sống hiện đại, nhãn mác thực phẩm không chỉ đơn thuần cung cấp thông tin về thành phần hay nguồn gốc sản phẩm mà còn bao gồm các mốc thời gian quan trọng như sell by date, best before hay expiration date. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về những thuật ngữ này, đặc biệt là sell by date là gì và nó có ảnh hưởng gì đến chất lượng sản phẩm cũng như sức khỏe người tiêu dùng.

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về sell by date, phân biệt nó với hạn sử dụng (expiration date), cũng như tầm quan trọng của việc tuân thủ hoặc linh hoạt với mốc thời gian này khi mua sắm và sử dụng thực phẩm.